منتديات فرسان المعرفة

أهلا وسهلا زائرنا الكريم ومرحبا بك في منتديات فرسان المعرفة منتديات التميز والابداع ونتمنى أن تكون زيارتك الأولى مفتاحا للعودة إليه مرة أخرى والانضمام إلى أسرة المنتدى وأن تستفيد إن كنت باحثا وتفيد غيرك إن كنت محترفا

منتديات الشمول والتنوع والتميز والإبداع

قال تعالى ( يا أيها الذين أمنوا اذكروا الله كثيراً وسبحوه بكرة وأصيلا)أ
عن أنس بن مالك عن النبي صلى الله عليه وسلم قال(من قال صبيحة يوم الجمعة قبل صلاة الغداة , أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه ثلاث مرات غفرالله ذنوبه ولو كانت مثل زبد البحر)
عن أبي بردة بن أبي موسى الأشعري، عن أبيه، عن النبي صلى الله عليه وسلم؛ أنه كان يدعو بهذا الدعاء "اللهم! اغفر لي خطيئتي وجهلي. وإسرافي في أمري. وما أنت أعلم به مني. اللهم! اغفر لي جدي وهزلي. وخطئي وعمدي. وكل ذلك عندي. اللهم! اغفر لي ما قدمت وما أخرت. وما أسررت وما أعلنت. وما أنت أعلم به مني. أنت المقدم وأنت المؤخر. وأنت على كل شيء قدير". رواه مسلم في صحيحه برقم (2719)
عن عقبة بن عامر رضى الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (ما أحد يتوضأ فيحسن الوضوء ويصلي ركعتين يقبل بقلبه ووجهه عليهما إلا وجبت له الجنة)رواه مسلم وأبو داود وابن ماجة وابن خزيمة في صحيحة
عن أبي هريرة رضى الله عنه قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول "اللهم! أصلح لي ديني الذي هو عصمة أمري. وأصلح لي دنياي التي فيها معاشي. وأصلح لي آخرتي التي فيها معادي. واجعل الحياة زيادة لي في كل خير. واجعل الموت راحة لي من كل شر". رواه مسلم في صحيحه برقم (2720)
عن أبي الأحوص، عن عبدالله رضى الله عنه، عن النبي صلى الله عليه وسلم؛ أنه كان يقول "اللهم! إني أسألك الهدى والتقى، والعفاف والغنى". رواه مسلم في صحيحه برقم(2721)
عن زيد بن أرقم رضى الله عنه. قال: لا أقول لكم إلا كما كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: كان يقول "اللهم! إني أعوذ بك من العجز والكسل، والجبن والبخل، والهرم وعذاب القبر. اللهم! آت نفسي تقواها. وزكها أنت خير من زكاها. أنت وليها ومولاها. اللهم! إني أعوذ بك من علم لا ينفع، ومن قلب لا يخشع، ومن نفس لا تشبع، ومن دعوة لا يستجاب لها". رواه مسلم في صحيحه برقم(2722)
عن عبدالله رضى الله عنه قال: كان نبي الله صلى الله عليه وسلم إذا أمسى قال "أمسينا وأمسى الملك لله. والحمد لله. لا إله إلا الله وحده لا شريك له". قال: أراه قال فيهن "له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير. رب! أسألك خير ما في هذه الليلة وخير ما بعدها. وأعوذ بك من شر ما في هذه الليلة وشر ما بعدها. رب! أعوذ بك من الكسل وسوء الكبر. رب! أعوذ بك من عذاب في النار وعذاب في القبر". وإذا أصبح قال ذلك أيضا "أصبحنا وأصبح الملك لله". رواه مسلم في صحيحه برقم(2723)
عن عبدالرحمن بن يزيد، عن عبدالله رضى الله عنه . قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أمسى قال "أمسينا وأمسى الملك لله. والحمد لله. لا إله إلا الله وحده. لا شريك له. اللهم! إني أسألك من خير هذه الليلة وخير ما فيها. وأعوذ بك من شرها وشر ما فيها. اللهم! إني أعوذ بك من الكسل والهرم وسوء الكبر. وفتنة الدنيا وعذاب القبر". رواه مسلم في صحيحه برقم(2723)
عن أبي موسى رضى الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال (مثل الذي يذكر ربه والذي لا يذكره مثل الحي والميت) رواه البخاري.
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم(سبعة يظلهم الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله: إمام عادل وشاب نشأ في عبادة الله, ورجل قلبه معلق بالمساجد إذا خرج منه حتى يعود إليه, ورجلان تحابا في الله اجتمعا عليه وتفرقا عليه, ورجل تصدق بصدقة فأخفاها حتى لا تعلم شماله ما تنفق يمينه, ورجل دعته امرأة ذات منصب وجمال فقال إني أخاف الله , ورجل ذكر الله خالياً ففاضت عيناه) متفق عليه
عن أبى هريرة رضى الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال ( كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان إلى الرحمن سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ) روه الشيخان والترمذي.
عن أبي مالك الحارث بن عاصم الأشعري رضى الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم(الطهور شطر الإيمان والحمدلله تملأ الميزان وسبحان الله والحمدلله تملأ أو تملآن ما بين السماء والأرض والصلاة نور والصدقة برهان والصبر ضياء والقرآن حجة لك أو عليك كل الناس يغدو فبائع نفسه أو موبقها) رواه مسلم. وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم(من قال سبحان الله وبحمده في يومه مائة مرة حُطت خطاياه ولو كانت مثل زبد البحر)رواه البخاري ومسلم.
عن أبي سعيد رضى الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال ( استكثروا من الباقيات الصالحات ) قيل وما هن يارسول الله؟ قال ( التكبير والتهليل والتسبيح والحمدلله ولا حول ولاقوة إلابالله ) رواه النسائي والحاكم وقال صحيح الاسناد.
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( أحب الكلام إلى الله أربع- لا يضرك بأيهن بدأت: سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله أكبر ). رواه مسلم

كيفية زراعة الافوكادو

شاطر
avatar
تامرعبدالرحمن
مشرف
مشرف

الجنس : ذكر
الابراج : الجوزاء
عدد المساهمات : 247
نقاط : 8499
السٌّمعَة : 280
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
العمر : 25
الموقع : اليمن

كيفية زراعة الافوكادو

مُساهمة من طرف تامرعبدالرحمن في السبت 28 سبتمبر 2013 - 13:35

نبات الافوكادو: Persea  من عائلة Lauraceae ويصل طوله لعدة امتار وقد يتعدى 20 مترا. كثافة الزراعة, نوع الاصل, التقليم الحكيم يحافظ على مبنى
الاشجار لتسهل عملية العناية والحصاد. نبات دائم الخضرة.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
أصل النبات: من المناطق والغابات الاستوائية من مركز قارة أمريكا وخاصة المكسيك وجواتيمالا. الاصناف التجارية تقسم لثلاث سلالات وأخرى مهجنة بينها:
السلالة المكسيكية: مصدرها من هضاب مرتفعة في المكسيك. تلائم المناخ الجاف شبه إستوائي, حساسة لفائض الري لذلك تزرع في تربة جيدة الصرف, حساسة لنقص العناصر والملوحة. وناجحة جدا في محيط البحر الابيض المتوسط. تتجمد في مجال 4– حتى  7-  (ماينوس) مئوية. النبات عريض المبنى, الاوراق صغيرة ورفيعة, التزهير مبكر في الشتاء. الثمار صغيرة (50-200 جرام), قشرتة رقيقة لونها اخضر او اسود. الاصول المستعملة من هذه السلالة: Mexicola,Topa Topa,Duke,Fuerte,Pinkerton.
السلالة الجواتمالية: مصدرها من جبال جواتيمالا. تتلائم مع المناخ البارد الاستوائي. تتحمد في مجال (ماينوس) 1- (ماينوس) 3 – .  الشجرة عادة مرتفع المبنى, الاوراق كبيرة, التزهير متأخر (نهاية الشتاء بدية الربيع) والنضج ايضأ. الثمار متوسطة الحجم حتى كبيرة, قشرتة سميكة ومتخشبة لونها اخضر او اسود.هذه الاصول مناسبة للتربة الرملية والطينية, ليست حساسة لنقص العناصر مثل الاصول المكسيكية, كذلك اقل حساسية للملوحة. الاصول المستعملة من هذه السلالة:Nabal,Plowman,Velvik,Reed,Hass بعض الاصول جيدة في المناطق الدافئة مثل:Plowman,Velvick
السلالة الغرب هندية : مصدرها من السهول الاستوائية لمركز امريكا. تلائم المناخ الرطب والاستوائي, تتجمد في 0 مئوية. الشجرة عادة صغيرة وضعيفة من الاشجار التابعة للمجموعتين الاخريتين. التزهير في الشتاء وبداية الربيع. الثمار متوسط حتى ضخم. قشرته جلدية وسمكها متوسط ولونها اخضر مائل للحمرة. النضج في فترة الخريف وبداية الشتاء.
التلقيح:
زهرة الافوكادو تحتوي على الرحيق (ولذلك تجذب النحل ليتم التلقيح – وبحاجة لخلايا نحل في فترة الازهار), ثنائي الجنس وله غلاف اصفر. التلقيح الذاتي يتعذر لان المتاع (الجزء الانثوي) تنضج قبل الاسدية (الاجزاء الذكرية). كل زهرة تتفتح مرتين, (مرة بشكل “أنثى” ومرة بشكل “ذكري”) بفارق يصل حتى ثلاثة أيام. في التفتح الاول يبرز القلم الحامل للمتاع من مركز الزهرة والمتاع ناضج وجاهز لاستيعاب غبار اللقاح. الاسدية تكون منطوية وأكياس اللقاح مغلقة. في التفتح الثاني ترتفع الاسدية لزاوية 45 درجة وتسكب غبار اللقاح , المتاع (الانثوي) قد إسود وفقد حيويته في هذه المرحلة.
حين يعمل هذا النظام بشكل كامل (دون تشويشات مناخية), يتعذر ليس فقط إمكانية التلقيح الذاتي بين الازهار المجاورة على نفس الشجرة, بل أيضا بين أشجار نفس الصنف. من هنا ينصح بزراعة البساتين التجارية لتشمل الاصناف الملقحة والتي يكون ترتيب تفتح ازهارها يمكن من التلقيح المتبادل.
اصناف الافوكادو تقسم لمجموعتين من ناحية التلقيح: توجد اصناف زهرA  (هاس, فنكيرتون, ارديت, ريد) والتي تلقح الاصناف من مجموعة زهر B (إتينجر, فويرتا) والعكس أيضأ.
هنالك اصناف تتفتح ازهارها اولا (مع متاع ناضج) في الصباح, وأصناف اخري تتفتح اولا بعد الظهر. الخلط بين هذه الاصناف في نفس البستان يمكن من التلقيح والإخصاب السليم.
لتثبيت العقد يجب إستخدام معطلات الجبرالين من مجموعة فكلبوترازول (كولتار) على الازهار لتقليل النموات.
ثمرة الافوكادو تحوي بذرة واحدة ولها فلقتين. الثمار تبداء بالنضوج بعد حصادها
صورة: ازهار الافوكادو:



 
 
 
الابعاد وكثافة النباتات:
5 امتار بين الخطوط و- 4 امتار بين النباتات في الخط 210 نبات للفدان.
يجب زراعة الاشتال في المستديم على مسطبة هرمية للتصريف بعلو 40-60 سم من ادنى الممر حتى قمة خط الزراعة هذا بالنسبة التربة الطينية, اما التربة الرملية جيدة الصرف فلا حاجة لهذا النظام.
 
 
 
المساطب الهرمية للتصريف.
 
 
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
موعد الزراعة: من أبريل الى سبتمبر.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
نظام الري: نبات الافوكادو ذو جهاز جذري سطحي ومتفرع بعكس المانجو ذو الجذر الرئيسي العميق. من هنا من المهم التعامل مع الري بحذر تبعا لذلك.
بالتنقيط بواسطة 2-5 خراطيم, واحد بجانب الساق وببعد 30-50 سم على الجوانب. النقاط المطلوب 2-3 لتر للساعة ببعد 50-30 سم بين النقاطات.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
 
الاصناف:
الصفات المطلوبة من الاصناف هي: إنتاجية عالية,  ثبات في الانتاجية كل سنه, جودة عالية تمكن من زيادة نسبة التصدير,  توزيع أحجام يلائم مواصفات وأفضليات التصدير, تكاليف منخفضة في الانتاج.
حين تخطيط المزرعة  وتركيبة الاصناف يجب الاخذ بالحسبان ان توزع الاصناف بحيث يكون ثلث المساحة من الاصناف المبكرة (إتنجر وفنكيرتون), ثلث من أصناف وسط الموسم (هاس) وثلث متأخر (أرديت وريد) لاكي تكون فترة القطف مستمرة كل فترة التصدير وتوزيع العمالة والدخل وتقليل الفروق بين السنوات. كذلك يجب وضع الاصناف بمواقع ملائمة في البستان من ناحية التلقيح بحيث يتم وضع الصنف إتينجر بين خطوط الاصناف التي يلقحها (هاس, فينكيرتون وارديت).
بناء على ذلك يجب التعقل بإختيار الاصناف وعمل تجارب ومشاهدات لتحديد الاصناف والاصول الملائمة للمنطقة والمناخ من ناحية:
اولا:  الحساسية للصقيع- يجب إختيار الاصناف الملائمة للمنطقة
ثانيا: طبيعة التربة- يجب ملائمة الاصل للتربة من ناحية الجير, الملوحة وثقل التربة.
ثالثا: مجموعات التلقيح- يجب ان يكون الصنف الملقح في نفس البستان (كل  خطين هاس يتم زراعة خط واحد إتينجر كملقح) ومراعة ظهور ازهار الصنفين في نفس الموعد تقريبا.
رابعا: رغبة المستوردين وتوزيع التسويق – تعدد في الاصناف لتوزيع فترة القطف خلال مجمل فترة التصدير. ومواكبة طلب المستوردين.
 
مواصفات الاصناف:
1.إتينجر: مهجن من المكسيكي والجواتيمالي. ثمار كبيرة ولها عنق طويل,  قشرة طرية, طعم وسط, لكن لا غنى عنة لانه اهم صنف كملقح. الابكر من الاصناف ويقطف في سبتمبر- ديسمبر.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
2.هاس: أصله من بذرة سلالة الجواتيمالي, وهجن في كليفورنيا. ثمار صغيرة وقشرة صلبة, أفضل صنف من ناحية الطعم ومطلوب جدا للتصدير. يقطف خلال فترة طويلة. إنتاجه من نوفمبر- مايو. يتحمل الشحن والتخزين.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
3
.بينكرتون: هجين. ثمار متوسطة ولها عنق وقشرة صلبة محببة, بذرة صغيرة, ملائم للمناخ الصحراوي, جودة عالية للتصدير من اكتوبر- ديسمبر.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
 
 
 
 
4.ارديت: هجين جواتيمالا.  ثمار دائرية ومتجانسة. قشرة طرية. يقطف من فبرايرالى ابريل.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
 
5.ريد: من سلالة جواتيمالا. صنف لنهاية موسم التصدير (مارس- يونيه), يبقى على الاشجار حتى اغسطس. صنف غزير الانتاج. نبات محوري النمو ويمكن تكثيف زراعته. الصنف الملقح الخاص به هو “نبال”.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
 
 
 
 
 
إختيار الاصول:
يمكن الحصول على اصول الافوكادو بطريقتين.


    1. من بذور: تزرع في أصص في أغسطس وبعد وصولها لثخن 10 ملمتر تطعم في فبراير بالصنف المطلوب بطريقة القلم الرأسي.
 
[color][font][url][/url][/font][/color]
1.1 من الانواع الغرب هندية ((West Indian التي تمتاز بتحملها لظروف جودة ماء متدنية ولتربة نسبة الجير (الكلس) بها عالية وأيضا لملوحة التربة. الاصول الغرب هندية تختلف بينها من ناحية ملائمتها للصنف, خصوبتها وتأثيرها على الصنف. اصول جواتيمالا: ويوصى بالاصل “نبال” والذي يعتبر ملقح للصنف “ريد”.
2. من عقل (سلالات خضرية Vegetative clones):
ويوصي بالصنف المهجن بين مكسيكي وجواتيمالا , الاصل “داي Day” وهو نفسه يسمى ايضا VC207   المقاوم للملوحة, الصقيع, الجير وقوي جدا ويلائم اغلب الاصناف. بالاضافة ل- 65VC و- 66VC.
تلخيص موضوع الاصناف والاصول والتوصيات الفعلية للتنفيذ:
الصنف إتينجريطعم على الاصول: VC207-Day, VC65, VC 6, VC28,       VC 51,Duke7,Dosa
الصنف هاس يطعم على الاصول:  Day-VC207   VC51  ,    VC28 ,    VC66,VC27, Duke7,Dosa
الصنف فينكيرتون يطعم على الاصول: VC207-Day, VC66 ,Duke7,Dosa.
الصنف ريد يطعم على الاصول: Day- VC207, VC65 ,Duke7,Dosa.
الصنف أرديت يتطعم على الاصول: VC207-Day ,Duke7,Dosa.
 
ملاحظة هامة جدا- للحصول على الاصول- Vegetative clonesهنالك طريقة خاصة ومميزة للحصول عليها. لانه عن طريق تربية الانسجة او تجذير العقل لا يمكن بتاتا.
 
البوست هارفست- العناية بالثمار بعد القطف:
يتم القطف لداخل أكياس تشبة الموالح. يتم تركيز الثمار بحاويات 300-400 كجم  ونقلها لمحطات الفرز والتصنيف والتعليب\التبريد.
ظروف التخزين والشحن:
من الممكن تخزين الصنف هاس لمدة تصل 60 يوم , فويرتا 40 يوما , إتينجر 35 يوما لو حفظت في درجة حرارة 5 مئوية وبداخل اكياس بلاستيك من إنتاج شركة ستيباك بكرتون سعة 5 كجم. يمنع تدني الحرارة عن 5 مئوية خوفا من ضرر التجمد او ضربات البرودة.
 
التسويق:
يتم التسويق على مدار السنة بحيث يتم التخزين في التبريد في الفترات التي ليس بها إنتاج (مايو- سبتمبر). وفي الفترات الاخرى يتم التسويق من الثمار الطازجة (سبتمبر- مايو) تبعا لمواعيد الاصناف بشكل يمكن ان يكمل الواحد الاخر  التصدير:إلى اوروبا تقريبا طول السنة مع العلم ان جنوب افريقيا والمكسيك تتمكن من التسويق في الفترات التي تستصعب دول محيط المتوسط ان تصدر.
كمية الاستيراد في اوروبا 200 الف طن سنويا (مقارنة ب- 16 مليون طن تفاح). العامل المحدد لعدم الزيادة هو التأرجح وعدم ثبات الانتاجيات بين السنين وهو يمنع من زيادة الطلب على الثمار.
المصدرين الرئيسيين: إسرائيل 26-55 الف طن, اسبانيا 40-65 الف طن, المكسيك 10-20 الف طن, جنوب افريقيا 32-50 الف طن, كينيا 10-16 الف طن, تشيلي 10-16 الف طن, بيرو 9-13 الف طن, والباقية 5000 طن دول أخرى.
وجهة التصدير: فرنسا 50%, إنجلترا 17%, ألمانيا 12%, هولندا وبلجيكا معا 8%, سكندينافيا 8%, والباقي لدول اوروبية أخرى.
الاستهلاك المعدل للفرد: 800-1200 جرام فرنسا, 500 جرام إنجلترا, المانيا 200 جرام.
مستقبل التصدير: لإنجلترا زادت الكميات لها ثلاث مرات في العشر سنوات الاخيرة وما زال بها قدرة على الزيادة. إضافة لاسواق جديدة مثل إيرلندا وشرق اوروبا وروسيا.


_________________

*******************************************


avatar
d.ahmed
إداري
إداري

الجنس : ذكر
الابراج : الحمل
عدد المساهمات : 943
نقاط : 18135
السٌّمعَة : 241
تاريخ التسجيل : 15/03/2010
العمر : 41
أوسمه :

رد: كيفية زراعة الافوكادو

مُساهمة من طرف d.ahmed في السبت 21 أبريل 2018 - 12:26



_________________

*******************************************

    الوقت/التاريخ الآن هو الأحد 23 سبتمبر 2018 - 18:11